15 відсотків їдалень у навчальних закладах працюють з порушеннями

Санітарно-епідеміологічна служба виявила порушення в роботі 4,5 тис. з 30,9 тис. перевірених харчоблоків навчальних закладів

15 відсотків їдалень у навчальних закладах працюють з порушеннями

Про це йдеться в повідомленні Міністерства охорони здоров'я.

Згідно з повідомленням, у вересні державною санітарно-епідеміологічною службою проведено комплексні перевірки дотримання вимог санітарного законодавства при організації харчування дітей у навчальних закладах України.

Всього було перевірено 30 900 харчоблоків навчальних закладів (у тому числі 12 700 харчоблоків дошкільних та 18 200 харчоблоків загальноосвітніх навчальних закладів), порушення вимог санітарного законодавства виявлено у 4,5 тис., або у 14,5% харчоблоків навчальних закладів.

Найбільш поширеними порушеннями вимог чинного законодавства при організації харчування стали: невиконання норм харчування, недотримання умов і термінів зберігання харчових продуктів, відсутність достатнього запасу миючих і дезінфікуючих засобів, прийом харчових продуктів без супровідних документів, порушення термінів проходження обов'язкових медичних оглядів працівниками харчоблоків.

За результатами даних перевірок за порушення санітарного законодавства на посадових осіб було накладено 3 798 штрафів, на адресу засновників і керівників навчальних закладів відправлено 3 641 припис про необхідність здійснення невідкладних санітарно-протиепідемічних заходів.

Також, винесено 375 постанов про припинення експлуатації харчоблоків навчальних закладів, винесено 358 постанов про застосування адміністративно-запобіжних заходів, були відсторонені від роботи 611 працівників харчоблоків навчальних закладів.

КОМЕНТАРІ
Багато символів. Скоротіть на
Залишилось символів 1000
Заповніть форму, або
Заповніть форму або