Полтавський фаховий коледж підприємництва і ресторанного бізнесу

Рік заснування – 1967.

Головною метою технікуму є підготовка фахівців денної та заочної форми навчання за спеціальностями:

• Товарознавство та комерційна діяльність (після закінчення навчання присвоюється кваліфікація – товарознавець – комерсант);
• Виробництво харчової продукції (після закінчення присвоюється кваліфікація технік-технолог);
• Ресторанне обслуговування (після закінчення присвоюється кваліфікація - адміністратор залу).

Отримавши наш диплом Ви можете займати такі посади: інспектор - товарознавець, товарознавець, торговий агент, комівояжер, комерційний агент, агент-експедитор, агент по збуту, завідуючий секцією, технолог, завідуючий виробництвом, бригадир підприємства, керівник підприємства малої або середньої потужності, кухар, бармен, офіціант, адміністратор ресторанної зали та інші.

Технікум забезпечує студентів гуртожитком.

У навчального закладу, як і в кожної людини, є свій День народження, своя біографія, певні етапи, що відіграють особливу роль його життя.

Майже за 45 років своєї діяльності технікум підготував фахівців для підприємств торгівлі та громадського харчування у різні регіони України.

Педагогічний колектив постійно працює над пошуком та впровадженням методів творчої педагогіки, нових технологій з метою підвищення ефективності підготовки фахівців торгівлі та громадського харчування. Постійно діючий науково-методичний семінар на тему: "Ефективність впровадження методів творчої педагогіки, нових технологій у навчальному процесі", що працює в технікумі, сприяє обміну передового педагогічного досвіду викладачів, підвищенню педагогічної майстерності.

В навчальному закладі щорічно проводяться виставки-конкурси методичних робіт викладачів, які свідчать про впровадження сучасних педагогічних технологій в навчально-виховну діяльність.

Викладачі технікуму є активними учасниками обласних ярмарок педагогічної майстерності, виставок-конкурсів, що забезпечують навчально-виховний процес й неоднаразово відзначалися дипломами, грамотами, подяками.

Полтавський комерційний технікум став частиною життя кожного, хто в ньому працює і навчається. Педагогічний колектив працює в постійному творчому пошуку, щоб перетворити вчорашнього випускника школи, професійного ліцею на висококваліфікованого фахівця, творця своєї справи.