Тернопільський коледж харчових технологій і торгівлі

ДВНЗ "Тернопільський коледж харчових технологій і торгівлі" є державним вищим закладом освіти І рівня акредитації, підпорядкований Міністерству освіти і науки, молоді та спорту України

Коледж здійснює підготовку висококваліфікованих фахівців з вищою освітою у сфері торгівлі і ресторанного господарства відповідно до освітньо-професійних програм та освітньо-кваліфікаційних характеристик державних стандартів.

Головними завданнями коледжу є:

• здійснення освітньої діяльності, яка включає навчальну, виховну, наукову, видавничу, культурну, методичну діяльності;
• підготовка, перепідготовка та підвищення кваліфікації фахівців освітньо-кваліфікаційного рівня "молодший спеціаліст" за спеціальностями з виробництва харчової продукції, ресторанного обслуговування, товарознавства та комерційної діяльності, маркетингової діяльності, набуття студентами знань у певній галузі, підготовка їх до професійної діяльності згідно з державним замовленням та за договірними зобов'язаннями;
• забезпечення умов для оволодіння системою знань про людину, природу і суспільство; формування соціально-зрілої, всебічно розвиненої творчої особистості; виховання морально і фізично здорового покоління громадян; формування громадянської позиції, патріотизму, власної гідності, готовності до трудової діяльності; забезпечення високих етичних норм, атмосфери доброзичливості й взаємної поваги у стосунках між працівниками, викладачами та студентами;
• інформування абітурієнтів і студентів про ситуацію на ринку праці у відповідних галузях;
• інформування абітурієнтів і студентів про ситуацію на ринку праці у відповідних галузях;
• створення умов для всебічного розвитку особистості, просвітницька діяльність;
• наукова робота викладачів і студентів спрямована на аналіз фінансово-господарського стану підприємств ресторанного господарства і торгівлі, на оцінювання процесів виробництва і обслуговування в умовах ринкової економіки шляхом проведення різнобічних досліджень за реальними даними, на перспективні напрями ресторанного бізнесу, а також на дослідження інноваційних ресурсо- й -енергозберігаючих екологічно безпечних технологій, зниження собівартості, підвищення якості, освоєння нових конкурентноспроможних видів продукції;
• налагодження міжрегіональних зв'язків для вивчення передового досвіду в здійсненні освітньої, професійної, науково-пошукової та виробничої діяльності;
• забезпечення подальшого кадрового росту викладачів коледжу, особливо фахових циклових комісій, шляхом активізації підготовки власних кадрів через профільні аспірантури.

Підготовка молодших спеціалістів здійснюється на денній (очній), заочній формах навчання з сукупним ліцензованим прийомом 400 чоловік, ліцензія серії АГ № 582468, (325 на денній формі навчання і 75 на заочній формі) за такими 3-ма галузями та 4-ма спеціальностями:

Коледж має сучасну матеріально-технічну базу, яка дозволяє здійснювати навчально-виховний процес на належному рівні, готувати висококваліфікованих спеціалістів за відповідним напрямом у відповідності з вимогами часу і потребами ринку праці. Навчальний процес здійснюється в навчальному корпусі загальною площею 7243,0 м², де обладнано 10 лабораторій і 26 кабінетів.

Коледж має 5 лабораторій інформатики та комп’ютерної техніки, електронну бібліотеку: усі ПЕОМ об’єднані у єдину мережу з виходом до мережі Internet. Більшість навчальних кабінетів оснащені відповідними технічними засобами в т. ч. комп’ютерною технікою.

Студентам забезпечений доступ до комп’ютерної техніки і у позааудиторний час, оскільки навчальний процес здійснюється в одну зміну.

За останні 5 років викладачами коледжу опубліковано 24 наукових статті у фахових виданнях, 32 публікації в інших науково-педагогічних журналах. Викладачі – науковці Тернопільського комерційного коледжу взяли участь у 9 Міжнародних науково-практичних конференціях, у 6 Всеукраїнських наукових конференціях та в багатьох регіональних науково-практичних зібраннях.

Коледж організовує навчально-виховний процес з використанням інтеграційних зв'язків з навчальними закладами III – IV рівнів акредитації:

• Львівським національним університетом ім. І. Франка,
• Львівським інститутом економіки та туризму.

У лютому 2011 року підписано угоду про творчу співпрацю з Тернопільським національним економічним університетом, у травні 2009 року з Київським національним торговельно-економічним університетом, у червні цього ж року з Тернопільським національним технічним університетом ім. Івана Пулюя, у березні 2010 року укладені договори з вищим навчальним закладом "Університет економіки та права "Крок" і ПВНЗ "Тернопільський інститут соціальних та інформаційних технологій".

У грудні 2010 року укладено договори з Полтавським університетом економіки і торгівлі та з Київським національним університетом культури і мистецтв.

У червні 2011 року укладено договір про співробітництво з Одеською національною академією харчових технологій. Це дозволяє навчальному закладу здійснювати ступеневу підготовку спеціалістів.