Одеський коледж економіки, права та готельно-ресторанного бізнесу

Цікавий і багатий шлях становлення коледжу. Все починалося в далекому ХІХ столітті. У 1805 р. в Одесі відкрилася Комерційна гімназія, яка готувала молодь, здатну займатися торгівлею.

У подальшому підготовку фахівців у даній галузі продовжило комерційне училище Г. Ф. Файга. У 1900 р. на Всесвітній художньо-промисловій та землеробській виставці у Парижі серед 80 тисяч експонатів з п'ятдесяти держав було представлене і Одеське комерційне училище Г. Ф. Файга. За організацію навчально-виховної роботи училище було відзначене бронзовою медаллю.

На початку ХХ століття торговельну освіту в Одесі надавали торговельно-промислові школи.

У 1921р. на базі торгово-промислової середньої професіональної школи створюється торгово-промисловий технікум. Перший набір до технікуму становив 120 осіб. А вже довоєнний випуск налічував 4350 спеціалістів. Кілька разів змінювалися назви коледжу. Впродовж багатьох десятиріч він називався Одеський технікум радянської торгівлі. Згідно з наказом Міністерства торгівлі УРСР №91 від 19.09. 1991р. "Про перейменування технікумів Міністерства торгівлі України" Одеський технікум радянської торгівлі був перейменований в Одеський комерційний технікум.

Змінюється підпорядкованість навчального закладу. Відповідно до постанови Кабінету Міністрів України від 18.01. 1992 р. №15 "Про передачу навчальних закладів Міністерства зовнішніх економічних зв’язків і торгівлі до системи Міносвіти України" коледж переданий у підпорядкування Міністерству освіти і науки України.

Нові можливості для подальшого розквіту навчального закладу з’явилися у 1992 році. Згідно з наказом Міністерства зовнішніх економічних зв’язків і торгівлі України №10 від 24.04. 1992р. "Про реорганізацію технікумів м. Одеси" Одеський комерційний технікум був об’єднаний з Одеським технікумом громадського харчування (Одеський технікум громадського харчування створений у 1963 р. відповідно до постанови ЦК КП України і Ради Міністрів УРСР №204 від 23 лютого 1962 р. "Про заходи по поліпшенню підготовки кадрів для торгівлі і громадського харчування Української РСР"). На базі двох технікумів був створений Одеський технікум торгівлі та громадського харчування.

Згідно з наказом від 30.11. 1993р. №427 Міністерства освіти і науки України назва Одеського технікуму торгівлі та громадського харчування змінена на Одеський комерційний технікум.

У 1999 р. технікум отримав назву Одеський державний технікум економіки та менеджменту торгівлі згідно з наказом №378 від 01.11. 1999р. Міністерства освіти і науки України.

Відповідно до наказу Міністерства освіти і науки України від 01.08. 2008р. №722 технікум перейменований у Державний вищий навчальний заклад "Одеський коледж економіки, права та готельно-ресторанного бізнесу".

За цей час у коледжі було відкрито нові спеціальності:

• Правознавство – 1997р.
• Організація обслуговування населення – 1998р.
• Організація обслуговування в готелях і туристичних комплексах – 2001р.

З 1995 року прийом до коледжу здійснюється на базі повної загальної середньої освіти та базової загальної середньої освіти.

Впродовж багатьох десятиріч коледж готував таких спеціалістів, як:

• товарознавців,
• продавців,
• технологів по переробці плодів та овочів,
• бухгалтерів,
• економістів,
• технологів громадського харчування,
• механіків холодильних установок,
• правознавців,
• працівників готельного господарства.

За весь період свого існування коледж випустив більше 60000 спеціалістів.

Випускники коледжу працюють на підприємствах торгівлі, ресторанного та готельного господарства, у правовій сфері всього південного регіону України. Значна кількість їх займає керівні посади, працює викладачами, науковцями.

ДВНЗ "Одеський коледж економіки, права та готельно-ресторанного бізнесу" має достатню матеріально-технічну базу, висококваліфікований викладацький склад.

У коледжі здійснюється підготовка фахівців за 6 спеціальностями 8 цикловими комісіями.

Коледж в своїй структурі має наступні підрозділи:

• Денне відділення економічного напряму.
• Денне відділення готельно-ресторанного напряму.
• Денне відділення правознавчого напряму.
• Денне відділення технологічного напряму.
• Курси довузівської підготовки громадян України до вступу у ВНЗ.
• Вісім предметних циклових комісій.
• Навчально-методичний кабінет.
• Відділ кадрів.
• Бухгалтерія.
• Дві бібліотеки з читальними залами.
• Кухня-лабораторія.
• Архів, який є ланкою державної мережі архівів.
• Служба з питань безпеки праці.
• Служба з питань працевлаштування.
• Актовий зал.
• Два буфети на 70 місць.
• Спортивний зал.
• Гуртожиток на 250 місць.