 |
|
Інтегрований урок української мови та трудового навчання мета якого навчити писати твір-розповідь про процес праці та готувати страви з крупів. Йому передує пропедевтична підготовка учнів: знайти та виписати прислів'я та приказки, в яких згадуються крупи та страви з них. Учням пропонується "зірочка обмірковування" ‑ потреба, безпека, варіанти, естетика для індивідуальної роботи й алгоритм самостійної роботи |
Інтегрований урок української мови та трудового навчання "Кухарі-мовознавці", 7 клас
Мета уроку:
- навчити писати твір-розповідь про процес праці;
- навчити готувати страви з крупів;
- повторити типи та стилі мовлення, особливості побудови розповіді та опису;
- ознайомити дітей з видами крупів, їхнім значенням у харчуванні людини, народними традиціями, пов'язаними із зерновими культурами, з різноманітністю способів і рецептів приготування каш;
- допомогти учням вибрати жанр і стиль майбутнього твору;
- розвивати усне та писемне мовлення;
- удосконалювати вміння сервірувати стіл, розвивати художній смак під час оформлення готових страв;
- виховувати свідоме виконання правил техніки безпеки під час роботи з гарячими рідинами;
- виховувати повагу до праці не лише дорослих, але й до праці однолітків;
- прищеплювати розуміння необхідності свідомого ставлення до свого здоров'я через здорову їжу.
Обладнання: підручники, робочі зошити. Тарілки, ложки, скатертина, серветки, каструлі, полумиски.
Роздатковий матеріал: таблиця "Стилі та типи мовлення". Колекція сушених злакових рослин (або їх зображення). Колекція круп. Оформлений стенд із зображенням страв української кухні. Книги рецептів страв української кухні.
Попередня підготовка дітей:
- знайти і прочитати додаткову літературу про історію злакових рослин і круп, про каші;
- знайти і виписати прислів'я і приказки, у яких згадуються крупи та страви з них.
Автор: Завадовська О. І., учитель української мови та літератури, Київська школа № 99.
Матеріал розміщено в рамках проведення Форуму педагогічних ідей «УРОК»
Категорично заборонено використовувати цей матеріал на інших інтернет-порталах і в засобах масової інформації, а також поширювати, перекладати або копіювати будь-яким способом без письмового дозволу освітнього порталу Освіта.ua.
Посилання за темою:
Освіта.ua
28.12.2009
