Фермер

Фермер організовує та здійснює керівництво сільськогосподарським фермерським господарством у галузі рослинництва та тваринництва. Він використовує сільськогосподарську техніку, обладнання, технічні засоби, що застосовуються у сільському господарстві.

Професійні обов’язки

• планування та організація процесу сільськогосподарського виробництва рослин та тварин;
• проведення співпраці з постачальниками та споживачами продукції рослинництва і тваринництва;
• дотримання сівозміни при вирощуванні сільськогосподарських рослин з урахуванням природних та економічних факторів;
• вибір та проведення обробітку рослин, включаючи використання методів запобігання та боротьби з хворобами, шкідниками і бур’янами, використання хімічних препаратів;
• планування та розрахунок необхідної кількості та якості насіння і добрив для запланованих до посіву культур;
• планування та проведення агротехнічних заходів з урахуванням метеорологічних факторів, що впливають на врожайність сільськогосподарських культур;
• дотримання стандартів якості та стандартизації сільськогосподарської продукції та правил безпеки для харчових продуктів;
• зберігання врожаю, проведення первинної обробки та підготовка продукції до продажу;
• вибір виду та породи тварин, що відповідають бажанням фермера або запланованим умовам ведення господарства;
• проведення відгодівлі тварин відповідно до їх потреб, віку та фізичного стану, використання для випасання тварин луків і пасовищ;
• здійснення щоденного та періодичного догляду за тваринами відповідно до виду, породи, віку та вимог до утримання тварин;
• утримання приміщень для відгодівлі та ведення племінної роботи в чистоті, своєчасне прибирання приміщень;
• проведення спарювання тварин та індивідуального відбору молодняка;
• здійснення своєчасного доїння тварин, стрижки овець тощо;
• керування автомобілем та експлуатація сільськогосподарських транспортних засобів, машин та пристроїв;
• обслуговування обладнання, машин, обладнання та підсобних приміщень, проведення незначного ремонту, співпраця зі службою технічного обслуговування;
• здійснення продажу сільськогосподарської продукції та худоби;
• облік та калькуляція витрат, розрахунок рентабельності сільськогосподарського виробництва;
• використання комп’ютерного програмного забезпечення, яке підтримує виконання професійних завдань;
• дотримання принципів санітарії, гігієни, охорони праці, техніки безпеки, а також застосування законодавчих положень щодо протипожежного захисту та охорони навколишнього середовища.

Додаткові професійні завдання

• нагляд за роботою підлеглих працівників, зайнятих у фермерському господарстві;
• започаткування та ведення бізнесу в галузі сільського господарства;
• ведення екологічно-чистого вирощування рослин та тварин.

За матеріалами: Освіта.ua
Дата публікації: 12.07.2020