Osvita.ua Вища освіта Реферати Біологія Опис лікарських рослин: плід ялівця та квітки ромашки. Реферат
Провідні компанії та навчальні заклади Пропозиції здобуття освіти від провідних навчальних закладів України та закордону. Тільки найкращі вищі навчальні заклади, компанії, освітні курси, школи, агенції. З питань розміщення інформації звертайтесь за телефоном (044) 200-28-38.

Опис лікарських рослин: плід ялівця та квітки ромашки. Реферат

У рефераті наведено опис таких лікарських рослин як: плід ялівця та квітки ромашки. Подано відомості про рослину, поширення, заготівлю, сушіння, хімічний склад, зберігання, лікарські засоби тощо

Плід ялівця (Fructus juniperi)

Ялівець звичайний, верес — Juniperus communis

Родина Кипарисові —Cuperssaceae

Сировина в аптеках використовується для готування чаїв і зборів. Плоди застосовуються в лікеро-горілчаному виробництві. Експортна сировина. Деревина використовується в промисловості. Щорічно заготовлюються сотні тонн сировини. На Україні росте біля 20 видів ялівця.

Рослина. Вічнозелений чагарник висотою до 2-3 м, рідше — невелике деревце з колючими листками-голками, розташованими мутовчато.

Рослина дводомна. Чоловічі шишки жовті, дрібні. Жіноча шишка складається з нижніх покривних лусочок і трьох верхніх, на яких є по одній, насінебрунці. Після запліднення лусочки, розбухають, стають м'ясистими і зростаються, створюючи плід - шишко-ягоду. Плоди спочатку зелені, після дозрівання — чорні із сизим восковим нальотом. Цвіте навесні, плоди дозрівають на другий рік восени.

Поширення. Майже повсюдне, але великих заростей не утворює. Росте переважно на відкритих місцях. Часто зустрічається як підлісок у соснових борах і хвойно-дрібнолистних лісах.

Заготівля. При плануванні заготівель плодів ялівця необхідно враховувати періодичність його плодоносіння. Рослина колюча, тому збір потрібно робити в рукавицях. Збирають ягоди ялівця восени шляхом стряхування ягід із рослин на розстелену під ними тканину. Зрілі ягоди обпадають легко.

Охоронні заходи. Заборонено збивати ягоди з куща палицями.

Сушіння. Перед сушінням сировину відокремлюють від домішок (хвоя, недозрілі плоди) шляхом просівання на віялках. Необхідно ретельно очистити сировину від трав'яних клопів, що дають йому неприємний запах. Сушіння проводять повільно в сушарках природного тепла. Сировину розсипають тонким шаром, щоб ягоди не самозігрівалися. Вихід сухої сировини 40-45%. Тотожність сировини визначається по морфологічних ознаках.

Зовнішні ознаки сировини. Відповідно до Дст зрілі плоди повинні бути гладкі, блискучі, округлі, бурувато-чорні, іноді зі збереженим блакитним нальотом, із трьохпроменевою бороздою на верхівці діаметром 6-9 мм. М'якоть зеленувата, із 1-3 насінинами трикутної форми. Смак солодкувато-пряний. Запах духмяний, своєрідний. Погіршує якість сировини домішка недоспілих і зморшкуватих ягід, стеблевих частин, піску. Неприпустимі домішки плодів інших видів ялівця, особливо отруйного козацького ялівця. Ялівець козацький— Juniperus sabina. Сланкий чагарник висотою до 1,5 м із лускатими, плоскими листками, плід округлоовальний, буро-чорний, містить 2 насінини (рідше 1, 3 або 4).

Хімічний склад. Ефірна олія (моно-, біциклічні терпени та сесквітерпени), (не менше 0,5%), цукру, пектинові речовини, органічні кислоти (яблучна, оцтова), жирна олія, смолисті речовини, пігмент юніперин.

Зберігання. У сухому провітрюваному приміщенні, на протязі, упакованним у мішки, в аптеках — у закритих ящики, банки. Варто зберігати сировину від гризунів. Термін зберігання 3 роки.

Лікарські засоби. Плоди ялівця, настій, відвар.

Застосування. На Україні і в інших країнах світу — як сечогінний і відхаркувальний засіб. Протипоказані при нефритах та нефрозах.

Квітки ромашки (Flores chamomillae)

Ромашка обдерта (аптечна) —Matricaria recutita (syn. Matricaria chamomilla)

Родина Айстрові (Складноцвіті) —Asteraeae (Compositae)

Сировина відпускається з аптек у натуральному вигляді для готування відвару. Широко використовується в лікеро-горілчаній і парфумерній промисловості. Йде на експорт. Щорічна потреба в сировині сотні тонн. На Україні росте 4 види.

Рослина. Однолітня трав'яниста рослина висотою 15-40см. Стебло гіллясте, голе. Листки чергові, сидячі, двічіиперисторозсічені на вузькі частки. Квіткові кошики одинокі, великі, розташовані на кінцях стебла і гілок. Кошики мають білі помилкові-язичкові квітки, розташовані по їх краях, і численні внутрішні двостатеві жовті квітки, розташовані на конічному голому порожнистому ложі. Кошики сидять на довгих квітконіжках, розцвітають поступово; на початку цвітіння язичкові квітки спрямовані нагору, потім вони розташовуються горизонтально і ложе витягується. Плід — сім'янка. Уся рослина ароматна. Цвіте з травня до осені, плодоносить із червня.

Поширення. У дикому вигляді росте на півдні й у середній смузі, на Кавказі. Основні райони заготівель — Кримська, Херсонська і Миколаївська області. Культивується в багатьох господарствах. Польовий бур'ян.

Місцепроростання. Росте на покладах, полях, у засмічених місцях, при дорогах.

Заготівля. Збір квіткових кошиків проводять на початку цвітіння (травень — липень), коли на кожній рослині розкриється 5-10 суцвіть. Кошики зривають разом із квітконіжкою не довшою 3 см за допомогою гребенів, а на плантації — спеціальними машинами. При гарних погодних умовах проводять 4-6 зборів суцвіть.

Найбільш високий врожай одержують на родючих чорноземних суглинках. Бідні ґрунти потребують органічні та мінеральні добрива. Крім ромашки аптечної, до заготівлі допущена ромашка безязичкова, ароматна — Matricaria matricarioides. Це теж однолітня сильноаглузиста рослина, більш низькоросла, висотою від 5 до 30 см, із більш товстим стеблом, сильним своєрідним запахом.

Відрізняється від всіх інших ромашок відсутністю білих несправжньоязичкових квіток. Квітки трубчасті чотирьохзубчаті, суцвіття зеленувато-жовті. У медицині використовується тільки для зовнішнього застосування. Ефірна олія не містить азулена. При запізнілому зборі квіткові кошики під час сушіння розпадаються.

Охоронні заходи. Необхідно залишати декілька рослин при зборі для насіву, намагатися не витоптувати їх.

Сушіння. Доцільно сушити сировину під навісом, розстеляючи її тонким шаром 2-3 см на папері або брезенті і періодично помішуючи, або в сушарках при температурі не вище 35° С. Вихід сухої сировини біля 20%. Тотожність визначається по морфологічних ознаках і мікроскопічно.

Зовнішні ознаки сировини. По ДФХ і Дст кошики ромашки аптечної повинні мати напівкулеподібну форму і діаметр 4-8 мм (без язичкових квіток). Несправжньоязичкові квітки білі. Серединні квітки двостатеві, трубчасті, із пятизубчатим віночком, конічним порожнім, голим ложем. Смак -пряний, слизуватий. Кошики ромашки аптечної відрізняються від ромашки ароматної відсутністю білих язичкових квіток. Запах сильний. Якість сировини знижують довгі квітконіжки, кошики іншого кольору, подрібненість, бур'яниста домішка.

Можливі домішки. Ромашка непахуча Matricaria inodora. На відміну від ромашки аптечної має ложе суцільне і більше, до 12 мм. Квіткові кошики без запаху. Пупавка польова-Аnthеmіs arvensis. Має плівчате конічне неповне ложе. Кошики більші, без запаху. Пупавка собача — Anthemis cotula. По зовнішніх ознаках майже не відрізняється від ромашки аптечної, але ложе непорожнисте і плівчате вгорі. Запах неприємний.

Хімічний склад. Ефірна олія (не менше 0,3%). Його компонентом є терпеноїд хамазулен, що дає олії синьо-зелений колір та інші сесквітерпеноїди – ферназен, бісаболол, бісабололоксиди А і В, монотерпен мірцен). Крім того, присутні гіркі речовини, слиз, флавоноїди. З білих язичкових квіток виділений флавоновий глікозид апіїн, що має спазмолітичну дію. Містяться кумарини і сесквітерпенові лактони. Ефірної олії в ромашки ароматної повинно бути не менше 0,2%.

Рис. 1. Проазулен Азулен (хамазулен) (хамазуленкарбонова кислота).

Зберігання. У сухих приміщеннях на стелажах, запакованим у фанерні ящики, виложені папером. Термін придатності до 2 років. Гарантійний термін — 1 рік.

Лікарські засоби. Квітки ромашки, настої; збори, препарат ромазулан (випускається в Румунії), рекутан, азулен, ротокан ат ін.

Застосування. Усередину — як пом’якшуючий, спазмолитичний і потогінний засіб. Азулен має протизапальну дія. Зовнішньо—для припарок, примочок, полоскань, леватив, миття голови. Ромашка входить у різні шлункові і пом’якшуючі збори.


12.08.2011

Провідні компанії та навчальні заклади Пропозиції здобуття освіти від провідних навчальних закладів України та закордону. Тільки найкращі вищі навчальні заклади, компанії, освітні курси, школи, агенції.

Щоб отримувати всі публікації
від сайту «Osvita.ua»
у Facebook — натисніть «Подобається»

Osvita.ua

Дякую,
не показуйте мені це!