Osvita.ua Середня освіта Форум педагогічних ідей Трудове навчання План-конспект уроку із трудового навчання "Приготування рибних страв". 8 клас
Рейтинг
17

План-конспект комбінованого уроку із трудового навчання з позначеної теми у 8 класі ставить своєю метою ознайомити з різними видами риб, їх харчовою цінністю, правилами зберігання та визначення доброякісності риби

План-конспект уроку із трудового навчання "Приготування рибних страв". 8 клас

Оцініть публікацію
Рейтинг статті: 3.4 з 5 на основі 5 оцінок.

Мета:

  • ознайомити з різними видами риб, харчовою цінністю, правилами зберігання і визначення доброякісності риби;
  • навчити готувати страви з риби;
  • розвивати творчі здібності, фантазію і спостережливість.

Обладнання: таблиці, ілюстрації з книг і журналів із кулінарії, інструкційні картки, технологічна карта, кінофрагменти і відеофільм.

Інструменти і матеріали: обробні дошки, кухонний інвентар, столовий посуд, прибори для сервірування, електрична плита.

Тип уроку: комбінований.

Автор: Рудь Н. М., учитель трудового навчання, Кегичівський ліцей Харківської обл.

Завантажити>>>

Матеріал розміщено в рамках проведення Форуму педагогічних ідей «УРОК»

Категорично заборонено використовувати цей матеріал на інших інтернет-порталах і в засобах масової інформації, а також поширювати, перекладати або копіювати будь-яким способом без письмового дозволу освітнього порталу Освіта.ua.

Освіта.ua
30.05.2010

Популярні новини
Профспілка передумала виводити освітян на «акції протесту» Анонсована раніше «акція протесту» освітян не відбудеться. Профспілка домовилась з урядом
Українські вчителі найбідніші в Європі, - профспілка Рівень зарплати українських учителів найнижчий серед пострадянських країн
Cередня зарплата молодого вчителя - 4345 грн За словами міністра, наступного року уряд планує підняти оплату вчителя ще на один розряд
Усіх директорів шкіл переведуть на строкові угоди За словами міністра, термін строкових трудових угод не зможе перевищувати шести років

Щоб отримувати всі публікації
від сайту «Osvita.ua»
у Facebook — натисніть «Подобається»

Osvita.ua

Дякую,
не показуйте мені це!