Osvita.ua Середня освіта Форум педагогічних ідей Трудове навчання План-конспект уроку із трудового навчання "Приготування рибних страв". 8 клас
Рейтинг
17

План-конспект комбінованого уроку із трудового навчання з позначеної теми у 8 класі ставить своєю метою ознайомити з різними видами риб, їх харчовою цінністю, правилами зберігання та визначення доброякісності риби

План-конспект уроку із трудового навчання "Приготування рибних страв". 8 клас

Оцініть публікацію
Рейтинг статті: 3.4 з 5 на основі 5 оцінок.

Мета:

  • ознайомити з різними видами риб, харчовою цінністю, правилами зберігання і визначення доброякісності риби;
  • навчити готувати страви з риби;
  • розвивати творчі здібності, фантазію і спостережливість.

Обладнання: таблиці, ілюстрації з книг і журналів із кулінарії, інструкційні картки, технологічна карта, кінофрагменти і відеофільм.

Інструменти і матеріали: обробні дошки, кухонний інвентар, столовий посуд, прибори для сервірування, електрична плита.

Тип уроку: комбінований.

Автор: Рудь Н. М., учитель трудового навчання, Кегичівський ліцей Харківської обл.

Завантажити>>>

Матеріал розміщено в рамках проведення Форуму педагогічних ідей «УРОК»

Категорично заборонено використовувати цей матеріал на інших інтернет-порталах і в засобах масової інформації, а також поширювати, перекладати або копіювати будь-яким способом без письмового дозволу освітнього порталу Освіта.ua.

Освіта.ua
30.05.2010

Популярні новини
Стереотипи і гендерні розриви необхідно долати, - Гриневич За словами міністра, історичним витоком дискримінації є стереотипи, якими пронизана вся культура
Відповідає міністр: чи має дитина прибирати у школі? За словами Лілії Гриневич, чистота у школі не може залежати тільки від діяльності дитини
МОН внесе зміни до Положення про освітній округ Документ передбачає зміни, які спрямовані на розбудову мережі закладів середньої освіти
Я спостерігаю відсутність терпіння у молоді, - Гриневич За словами міністра, формулою успіху є поставлена мета і талант, помножений на працю

Щоб отримувати всі публікації
від сайту «Osvita.ua»
у Facebook — натисніть «Подобається»

Osvita.ua

Дякую,
не показуйте мені це!